- 2 cucharadas de aceite de cacahuete
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajos machacados
- 400 gr. de champiñones
- 2 cucharaditas de sal de ajo
- 100 gr. de mantequilla
Preparación.
- Saltear la cebolla, los champiñones y el ajo con el aceite.
- Agregar la mantequilla y la sal de ajo.
- Servirlas sobre tostadas junto con hojas de albahaca.
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