Bebida de avena

Ingredientes.

• 1 litro de leche
• 6 cucharadas de avena en hojuelas/copos
• azúcar y canela al gusto

Preparación.

• Verter en una olla el litro de leche, las cucharadas de avena, el azúcar y la canela.
• Cocinar revolviendo constantemente.
• Dejar hervir de 3 a 5 min.
• Batir para conseguir una textura más suave.

• Se puede tomar fría o caliente.
• Para obtener un delicioso refresco, preparar siguiendo las instrucciones anteriores, dejar reposar y batir agregando frutas para variar su sabor.