- 600 gr de zanahorias
- 30 gr de mantequilla o aceite de oliva
- 1 cucharada de mejorana picada
- sal
Preparación.
- Lavar y cortar en rodajas finas las zanahorias
- Poner en un plato con un vaso de agua. Espolvorear con la mejorana y la sal
- Se tapan ligeramente y se dejan cocer en microondas durante cuatro minutos
- A mitad de la cocción se agrega la mantequilla o el aceite
- Dejar reposar un minuto antes de servir.
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