Pastelitos de sésamo y calabacín

Ingredientes.

• 4 calabacines rallados
• 1 patata rallada
• 50gr. de harina
• 2 cucharadas de semillas de sésamo
• aceite vegetal

Preparación.

• Escurrir para extraer toda el agua del calabacín y la patata.
• Mezclar las verduras con la harina y las semillas de sésamo.
• Hacer los pastelitos con la mezcla y freír en aceite caliente hasta que estén dorados por ambos lados.
• Servirlos inmediatamente aderezados con sal marina y pimienta al gusto.